Notre gamme à pâtisser vous offre une sélection de nos meilleurs cacaos afin de réaliser des recettes gourmandes à partir d'un chocolat de grande qualité.
Idéal pour réaliser de somptueux décors sur vos pâtisseries, nos copeaux de chocolat peuvent également être ajoutés dans du lait chaud pour obtenir un délicieux chocolat chaud.
A la fois intense et fin en bouche, le chocolat noir ou chocolat au lait de notre gamme à pâtisser vous permettra de réaliser vos plus beaux entremets !
Amateur de chocolat noir intense ? Choisissez l'intensité en cacao que vous souhaitez...
Notre gamme à pâtisser vous offre une sélection de nos meilleurs cacaos afin de réaliser des recettes gourmandes à partir d'un chocolat de grande qualité.
Idéal pour réaliser de somptueux décors sur vos pâtisseries, nos copeaux de chocolat peuvent également être ajoutés dans du lait chaud pour obtenir un délicieux chocolat chaud.
A la fois intense et fin en bouche, le chocolat noir ou chocolat au lait de notre gamme à pâtisser vous permettra de réaliser vos plus beaux entremets !
Amateur de chocolat noir intense ? Choisissez l'intensité en cacao que vous souhaitez donner à vos préparations : 76.5% !
La Maison Puyricard offre la possibilité aux fins gourmets passionnés de réaliser à domicile les meilleures pâtisseries maison !
Vous pouvez choisir entre :
- 200g de copeaux de chocolat au lait
- 200g de copeaux de chocolat noir 76.5%
Fabrication et conditionnement entièrement à la main, selon des procédés artisanaux.
14,50 € TTC
Copeaux chocolat lait : sucre 43.5%, lait entier en poudre 23.5%, beurre de cacao 21%, pâte de cacao, arôme naturel de vanille. Pur beurre de cacao.
Copeaux chocolat noir 76,5% : masse cacao 68%, émulsifiant : lécithine de soja <1%, arôme naturel de vanille. Pur beurre de cacao.
Chocolat au lait % :
Valeurs nutritionnelles : 2295 Kj / 549 Kczl
Protéines : 7.3g
Glucides : 53g
Sucres : 52g
Lipides : 47.9g
Acides gras saturés : 20.2g
Sel : 0.021g
Valeur énergétique 2286 KJ / 547kcal
Chocolat noir 76.5% :
Valeurs nutritionnelles :
Protéines : 8.7g
Glucides : 27.5g
Sucres : 23.2g
Lipides : 42.6g
Acides gras saturés : 25.6g
Sel : 0.02g
Valeur énergétique 2337kJ / 559kcal
Notre gamme à pâtisser vous offre une sélection de nos meilleurs cacaos afin de réaliser des recettes gourmandes à partir d'un chocolat de grande qualité.
Idéal pour réaliser de somptueux décors sur vos pâtisseries, nos copeaux de chocolat peuvent également être ajoutés dans du lait chaud pour obtenir un délicieux chocolat chaud.
A la fois intense et fin en bouche, le chocolat noir ou chocolat au lait de notre gamme à pâtisser vous permettra de réaliser vos plus beaux entremets !
Amateur de chocolat noir intense ? Choisissez l'intensité en cacao que vous souhaitez donner à vos préparations : 76.5% !
La Maison Puyricard offre la possibilité aux fins gourmets passionnés de réaliser à domicile les meilleures pâtisseries maison !
